壮美生物乳酸粉55%是天然L-乳酸的粉末形式,由糖发酵生产制得。壮美生物乳酸粉含有乳酸和乳酸钙。乳酸钙也是由天然乳酸生产制得的。
壮美生物乳酸粉是一种白色粉末。它具有独特的乳酸风味以及纯乳酸味。几乎所有的乳酸都以游离态、可直接滴定的形式存在。壮美生物乳酸粉产品中含有各种比例的酸。
规格 | 产品 | L-乳酸粉 |
性状 | 粉末 | |
分析结果 | 乳酸含量 | 53.0-57.0% |
乳酸钙含量 | 40.0-45.0% | |
硅酸盐含量 | 1.0-3.0% | |
视觉感觉特点 | 白色 | 白色 |
纯度 | 水含量(KF) | 最大值2.0 |
重金属含量 | 最大值10 ppm | |
铁含量 | 最大值6 ppm | |
砷(as)含量 | 最大值1 ppm | |
铅含量 | 最大值0.5ppm | |
氯化物含量 | 最大值10 ppm | |
硫酸盐含量 | 最大值200 ppm | |
还原性物质含量 | 费林试验合格 | |
还原糖含量 | 费林试验合格 | |
微生物学指标 | 中温细菌 | 最大值1000个/g |
霉菌 | 最大值100个/g | |
酵母菌 | 最大值100个/g | |
理化性质 | 筛分分析:最大710μm | 最小值98% |
法律法规/登记号 | 化工文摘登记号 | 79-33-4 (一般为50-21-5)
(乳酸) 28305-25-1(一般为814-80-2) (乳酸钙) 7631-86-9(二氧化硅) |
EEC(欧盟)添加剂编号 | E270乳酸
E327乳酸钙 |
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GRAS(一般认为安全)状态 | 21CFR184.1061/1207 | |
符合 | 231/2012/EC,FCC 1) |
储存条件:
储存在干燥、凉爽的地方。保持包装盒和内包装袋处于封闭状态。
符合标准:
各成分均符合最新的FCC和/或231/2012/EC标准。
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