Product Name:Coated citric acid
产品名称:包埋柠檬酸
Lot No.:Z2020051251
批号:Z2020051251
Client Name:Hubei Zhuangmei Biological Technology Co.,Ltd,
生产单位:湖北壮美生物科技有限公司
Client Address:No.1 Hongnan Road Development Zone Hanchuan,Hubei,China
地址:湖北省汉川市经济开发区洪南路特一号
Contact Person:Liang Guanghui
联系人:梁光辉 13307292569 QQ 303684
一、引用标准
GB26687-2011要求的参数
包埋柠檬酸外撒粉
二、技术要求
1.感官要求
气味,状态不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂
2.理化要求
3.致病性微生物控制
根据所有复配的食品添加剂单一品种和辅料的食品安全国家标准或相关标准,对相应的致病性微生物进行控制,并在终产品中不得检出。
4.其他
每年提供一次型式检验报告,检验报告项目要求涵盖以上国标项目。
5.产品应用
壮美生物的包埋柠檬酸是酸甜口味软糖的完美原料。由于脂肪层具有化学反应稳定性,所以使用它将有机酸包裹起来,可以避免发生不必要的化学反应。
6.产品包装