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乳酸粉
乳酸粉应用

乳酸粉

admin 2个月前 (09-24) 84浏览 0评论

乳酸粉是一种白色的粉末,是由天然的L—乳酸与L—乳酸钙在特定的工艺技术条件下合成而成! 乳酸粉用途:广泛用于糖果、罐头、面包、复配食品添加剂中。 酸味剂的酸度和持续时间是不一样的。在pH值小于4时,乳酸的酸味要比柠檬酸大很多,也就是说在pH水平较低的...

乳酸粉食品级厂家
乳酸粉应用

乳酸粉食品级厂家

admin 7个月前 (04-25) 416浏览 0评论

【乳酸粉】产品介绍   乳酸粉品名 乳酸粉    乳酸粉英文: Lactic acid powder  分子式: CH3CHOHCOOH 分子量: 90.08和308.3 乳酸粉颜色和性质: 乳酸粉为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,乳酸粉易溶于热水...

乳酸粉55%,60% 在糖果中的应用
乳酸粉应用

乳酸粉55%,60% 在糖果中的应用

admin 8个月前 (03-30) 213浏览 0评论

乳酸粉60%产品是天然发酵乳酸和乳酸钙的混合复配产品,产品为白色颗粒或粉末,具有天然的乳酸风味。 乳酸粉应用领域 食品、饮料、肉类、啤酒、糕点、糖果及其他行业 乳酸粉应用: 用于面包制品,控制面团的酸度,保持产品的形状。 在发酵面包添加额外的酸味。 ...

乳酸粉规格书及主要应用
乳酸粉

乳酸粉规格书及主要应用

admin 8个月前 (03-29) 428浏览 0评论

产品描述:本品为食品添加剂乳酸钙与食品添加剂乳酸的混合物,其中乳酸(摩尔量:90.08)含量约60%,乳酸钙(无水,摩尔量:218.22)含量约40%。白色颗粒或粉末,易溶于热水,有潮解现象。 包    装:纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装,每袋净重25...