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乳酸粉60%
乳酸粉

乳酸粉60%

admin 2个月前 (08-07) 158浏览 0评论

乳酸含量: 58.0-62.0% /乳酸钙含量: 37.0-41.0% w/w二氧化硅含量: 1.0-3.0% w/w水分: max. 2.0% w/w 壮美生物乳酸粉60%产品是发酵L-乳酸和乳酸钙的混合复配产品,产品为白色颗粒或粉末,具有天然的乳...

乳酸粉末里为啥添加乳酸钙?
乳酸粉应用

乳酸粉末里为啥添加乳酸钙?

admin 5个月前 (04-29) 353浏览 0评论

乳酸粉末里为啥添加乳酸钙?是因为乳酸粉末产品是天然发酵乳酸和乳酸钙的混合复配产品,产品为白色颗粒或粉末,具有天然的乳酸风味。 乳酸粉末是食品添加剂乳酸钙与食品添加剂乳酸的混合物,其中乳酸(摩尔量:90.08)含量约60%,乳酸钙(无水,摩尔量:218...

乳酸粉(食品级)指标
乳酸粉

乳酸粉(食品级)指标

admin 6个月前 (03-22) 254浏览 0评论

产品名称:乳酸粉 感官:白色或浅乳色粉体,无臭,呈酸味,易溶于水。 功能:适用于各种固体食品的酸度调节,其保留了液态乳酸优良的PH调节能力和抑菌能力,能有效抑制微生物生长,延长食品保质期。 性状:固体乳酸是以乳酸和乳酸钙配制而成的,有天然果味,酸味持...

乳酸粉在烘焙产品上的添加量
乳酸粉应用

乳酸粉在烘焙产品上的添加量

admin 11个月前 (10-26) 987浏览 0评论

典型应用: 用于面包制品,控制面团的酸度,保持产品的形状。 在发酵面包添加额外的酸味。 用于啤酒酿造,以降低pH值来提高啤酒品质。 用于肉类加工,延长货架寿命。 用于各种饮料和鸡尾酒的调酸。 适用于酸味糖果打磨,以避免表面潮湿,因酸粉的低吸湿性。从而...

乳酸粉
乳酸粉应用

乳酸粉

admin 1年前 (2020-09-24) 587浏览 0评论

乳酸粉是一种白色的粉末,是由天然的L—乳酸与L—乳酸钙在特定的工艺技术条件下合成而成! 乳酸粉用途:广泛用于糖果、罐头、面包、复配食品添加剂中。 酸味剂的酸度和持续时间是不一样的。在pH值小于4时,乳酸的酸味要比柠檬酸大很多,也就是说在pH水平较低的...

乳酸粉执行的国家标准
乳酸粉应用

乳酸粉执行的国家标准

admin 1年前 (2020-09-24) 510浏览 0评论

湖北壮美生物科技有限公司 乳酸粉生产厂家,乳酸粉执行的标准是 GB 26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则 湖北壮美生物科技有限公司的乳酸粉 可以根据客户的要求生产20目到100目的乳酸粉,自有专利免烘干工艺,乳酸粉酸度更高,流动...

L-乳酸粉 乳酸粉55%
乳酸粉

L-乳酸粉 乳酸粉55%

admin 1年前 (2020-05-19) 1261浏览 0评论

壮美生物乳酸粉55%是天然L-乳酸的粉末形式,由糖发酵生产制得。壮美生物乳酸粉含有乳酸和乳酸钙。乳酸钙也是由天然乳酸生产制得的。   壮美生物乳酸粉是一种白色粉末。它具有独特的乳酸风味以及纯乳酸味。几乎所有的乳酸都以游离态、可直接滴定的形式存在。壮美...

乳酸粉的功效与作用
乳酸粉应用

乳酸粉的功效与作用

admin 1年前 (2020-04-16) 1004浏览 0评论

     中文名:乳酸粉      分子式:CH3CHOHCOOH 分子量:90.08和308.3 乳酸粉产品具有温和的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈果味,口感中性而酸味持久。 食品行业 1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、...

乳酸粉的用法 使用方法
乳酸粉应用

乳酸粉的用法 使用方法

admin 1年前 (2020-04-05) 1034浏览 0评论

食品型号:食品级乳酸粉 包  装:25公斤(内衬聚乙烯袋) 形  状:白色粉末 别  名:又名α-羟丙酸。 分子式:CH3CHOHCOOH 分子量:90.08   按照GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,适量添加...

乳酸粉(粉末,食品级)规格书
乳酸粉

乳酸粉(粉末,食品级)规格书

admin 1年前 (2020-04-04) 552浏览 0评论

化学名称:乳酸粉 分子式:CH3CHOHCOOH 分子量:90.08和308.3 产品名称 乳酸粉 产品规格 LP60 批    号 包装规格 25kg 数    量 重   量 生产日期 检验依据 GB26687-2011 项      目 指  ...